Любители Пива

[ВАДЯНОЙ 503]

l7al7upocbl4 сказал:

ипстественно 

 

Держаца 

[mad]

l7al7upocbl4 сказал:

Хренасе, до сих пор иво обсуждаете

Его можно обсуждать вечно... вкус многогранен ))) у каждого своя грань ))

[Alex Vaping]

mad сказал:

Его можно обсуждать вечно... вкус многогранен ))) у каждого своя грань ))

[o_0]

 
Держаца 

Держаться нету больше сил (с)
;)


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

[Soldatov]

Ну и маленький анекдот на пивную тему:

Стоят у пивного ларька отец и дочь. Дочери примерно лет пять -семь. Папа пьет пиво а ребенок бегает вокруг с возгласами "Пап, пап дай попробовать!" Родитель отвечает "Мала еще". Доча опять " Пап ну дай попробовать!"

И опять слышит ответ "Рано тебе еще!". Так продолжается некоторое время и в конце концов отцу надоедает. Он дает малой попробовать пиво, на что следует закономерная реакция : "Тьфу, ГАДОСТЬ!". Папа поворачивается к дочери и произносит фразу "ВОТ!!! Это только вы матерью думаете, что я тут меды распиваю!!!!"

[Alex Vaping]

@Soldatov

[Alex Vaping]

Посмотрел тут мини-пивоварни, сколько они стоят. И, как понял, есть два варианта пивоварен. Первые (дорогие), где происходит полный цикл варки, они стоят от 30 тыс. и выше. И пивоварни, где пиво изготавливается из концентратов, у них цена смешная, в районе 2-4 тыс. рублей. В связи с этим вопрос, если вдруг кто пробовал пиво из этих самых пивоварен из концентратов, как оно получается на вкус и сильно ли отличается от вкуса и качества пива, сваренного при полном цикле?

[mad]

Alex Vaping сказал:

Посмотрел тут мини-пивоварни, сколько они стоят. И, как понял, есть два варианта пивоварен. Первые (дорогие), где происходит полный цикл варки, они стоят от 30 тыс. и выше. И пивоварни, где пиво изготавливается из концентратов, у них цена смешная, в районе 2-4 тыс. рублей. В связи с этим вопрос, если вдруг кто пробовал пиво из этих самых пивоварен из концентратов, как оно получается на вкус и сильно ли отличается от вкуса и качества пива, сваренного при полном цикле?

Ну эт как я тебе уже говорил, нормальное пиво против пивного напитка.... думаю доступно объяснил 

[Alex Vaping]

mad сказал:

Ну эт как я тебе уже говорил, нормальное пиво против пивного напитка.... думаю доступно объяснил 

Думаешь? Просто концентраты, насколько я понял, это в принципе то же самое, просто как бы уже процесс варки пройденные. Там же не просто порошок какой то.

[mad]

Alex Vaping сказал:

Думаешь? Просто концентраты, насколько я понял, это в принципе то же самое, просто как бы уже процесс варки пройденные. Там же не просто порошок какой то.

Если застал в советское время был концентрат кваса ... вот эффект примерно такой же, не могу сказать что пиво г... из концентратов, просто против полного цикла варки - оно не пляшет.

 

Кроме цены самого аппарата, ещё учитывай цену расходников и сроки дозревания, условия хранения....оно очень дорого выходит.

Изменено 26 июн 2017, 04:34:29 пользователем mad

[Alex Vaping]

mad сказал:

Кроме цены самого аппарата, ещё учитывай цену расходников и сроки дозревания, условия хранения....оно очень дорого выходит.

Это я учел. Концентраты конечно дороже стоят, но все равно в расчете на получившийся объем - нормально выходит. Там получается в районе 1200-1500 руб за комплект концентратов на 20-25 литров пива. Точнее это не концентрат называется, а экстракт. И он без каких либо добавок лишних. Просто сваренный заранее солод, хмель.

[mad]

Alex Vaping сказал:

Это я учел. Концентраты конечно дороже стоят, но все равно в расчете на получившийся объем - нормально выходит. Там получается в районе 1200-1500 руб за комплект концентратов на 20-25 литров пива. Точнее это не концентрат называется, а экстракт. И он без каких либо добавок лишних. Просто сваренный заранее солод, хмель.

Ну что я тут могу сказать, дерзай  

[MrAlex]

Если мои предпочтения, то в порядке приоритета: T9, Балтика №9, Охота крепкое. Баночные.

Разница незначительная. Выбор определяется ценой и настроением на момент желания распить.

[StasBars]

Alex Vaping сказал:

Сам я предпочитаю пиво средней ценовой категории, так как у нас в городе особо выбора хорошего пива нет.  Интересен опыт тех, кто варит пиво сам, то есть в мини-пивоварнях, которые продаются в большом количестве сейчас различных марок. Как оно? Есть ли смысл в приобретении?

Сам не варил , но есть 2 знакомых те что варят , пробовал несколько сортов свареного, очень вкусное. Но как послушаешь сколько сил и времени вложено, желание пропадает заняться пивоварением .Затратно это и финансово и по времени.

[Alex Vaping]

Буду потихоньку делиться, что я пил за последний год-два.

 

На удивление не самое плохое чешское пиво.

[bormotograph]

Тоже поделюсь:

Офигенно и восхитительно: Brouwerij de Molen - Salt&Pepper (уже не делают, к сожалению), Hel&Verdoemenis, Heksen&Trollen

Ясное дело, что туда же Герцог Ян (Hertog Jan) Dubbel и Westvleteren Trappist (стало проблемно купить в РФ) и La Trappe Trappist Tripple.

Наши тоже делают порой весьма офигенно. Помимо кучи питерских изысков, есть и масс-маркет - Эль Мохнатый шмель - стабильно отличное качество, на голову выше всего, что рядом на полках с ним обычно стоит и по цене отлично.

[Alex Vaping]

bormotograph сказал:

Эль Мохнатый шмель

У меня, почему то, с него на утро голова болит. Возможно, индивидуальная непереносимость. Из наших мне нравится только пиво лысковского завода. Все остальное либо голова болит, либо во вкусе чувствуется спирт или химозность.

_________________________________

добавлено 2 минуты спустя

Из этих понравилось только среднее. Гиннес, в принципе, не плохой, гораздо лучше темного (ноя в принципе темное пиво не очень, поэтому оценка темного пива у меня такая себе), но слишком горчит, мне кажется прям перебор. Чуть поменьше горчинки бы и было бы супер. А в остальном очень интересный и даже в чем то немного фруктовый вкус неожиданно. Бакалар холодного охмеления показался мне просто хорошим пивом.

[Slon_v_korobke]

Добрый вечер

[Alex Vaping]

@Slon_v_korobke

Пил такое, но особо не понравилось.

 

_________________________________

добавлено 1 минуту спустя

Мне вот это мексиканское понравилось. Похоже на раннюю корону, сейчас она как то похужее стала. Такое же легкое, вкусное, но больше все же летнее.

[Пароген]

Ага, и до сюда добрались

Я тоже любитель, предпочитаю местное "наше пиво", так называется. Не крафт ниразу, но после него остальное масс-пиво кажется водянистым. 

Сам хочу начать варить, кега 50л есть и солод сделал, всё руки не доходят до него. 

[MrAlex]

 

Пароген сказал:

Не крафт ниразу

А я до сих пор не знаю что такое крафт и чем живое от мертвого отличается?

[Alex Vaping]

MrAlex сказал:

А я до сих пор не знаю что такое крафт

Ну я так думаю, что это когда что то не традиционное добавлено в пиво))

[bormotograph]

А вот ещё интересная штука: Petrus Aged Red - вишнёвое. Есть важный нюанс - его надо мало (не более 0.33) и только после всего остального. По мне, так идеальное пиво последнего бокала в этот день.

 

В последнее время резко сократилось количество магазинов с хорошим выбором и адекватными ценами. Хорошо, что ещё держится отличная лавка (beerimport.ru вроде) на втором этаже нового ТЦ через дорогу от горбухи.

 

 

 

 

[Alex Vaping]

bormotograph сказал:

А вот ещё интересная штука: Petrus Aged Red - вишнёвое.

У нас такого нет к сожалению, даже попробовать не получится. Из вишневого пробовал только белорусское "Вечер в Брюгге". Не понравилось, слишком водянистое и достаточно пустой вкус.

[إسماعيل]

Пью в основном или мексиканский лагер Modelo Especial (летом) или лимитку, портер Yuengling Hershey’s Chocolate Porter. (последний производится не каждый год, и только зимой).

Если выпадает год когда Yuengling-а нет, то стаут Murphy’s.

(В крайнем случае Guinness. Но не советую его заказывать в Ирландии или пить в ирландском пабе — могут рожу набить легко.)

Изменено 4 мар 2021, 02:21:28 пользователем إسماعيل