Kolo

Вкусная еда

Recommended Posts

Просто и вкусно - рецепты.

Салат из индейки, мандаринов и пекинской капусты
sm_385088.jpg
Рецепт вкусного и простого в приготовлении мясного салата с мандаринами и пекинской капустой. Этот вкусный салат можно готовить из отварного или копчёного мяса индейки или курицы. Я готовила салат из отварной индейки.
Продукты 
(на 2 порции)
Филе индейки (или курицы) - 500 г
Мандарины - 3 шт.
Капуста пекинская - 4-5 листов
или листья салата - 4-5 шт.
Майонез (для заправки) - 3 ст. ложки (по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Лавровый лист (по желанию) - 1 шт.

Первым делом необходимо отварить мясо индейки. Это лучше делать заранее, чтобы мясо успело остыть. 
Итак, мясо индейки вымыть, залить в кастрюле холодной водой. На большом огне довести до кипения. Посолить. По желанию добавить лавровый лист. Уменьшить огонь до минимального, накрыть кастрюлю крышкой и варить мясо индейки до готовности (около 40 минут).
Готовое мясо индейки остудить в бульоне.
Теперь подготовить все остальные продукты для салата.
Листья китайской капусты вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками.
Мандарины очистить, убрать прожилки.
Затем каждую дольку мандарина разрезать острым ножом на 4-5 частей.
Остывшее мясо индейки нарезать кубиками.
Соединить все нарезанные ингредиенты в салатнике.
Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
Все хорошо перемешать. 
Салат с индейкой и мандаринами готов!
Приятного аппетита!
 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Как сделать квас.

Домашний лимонный квас
sm_269700.jpg
Домашний квас без хлеба и сухарей - ароматный, игристый, невероятно освежает в жаркий день. Приготовить лимонный квас не составит труда, все продукты доступны. Пробуйте. Думаю, он придется вам по вкусу.
Продукты 
Лимон - 0,5 шт.
Листья смородины (или мяты) - 5-6 шт.
Мёд - 300 г
Дрожжи сухие - 3-4 г
Изюм - 6-10 шт.
Вода - 3 л

Как приготовить домашний лимонный квас:

В кастрюлю влить 3 л воды, добавить листья смородины (можно заменить на свежую или сушеную мяту). Выдавить сок половины лимона и для большего аромата отрезать несколько долек лимона вместе с цедрой. (Кроме всего этого можно добавить немного имбиря.)
Когда вода закипит, дать прокипеть две минуты.
Остудить до теплого состояния (30-36 градусов). Удобно поместить кастрюлю в чашу с холодной водой, таким образом на это уйдет меньше времени. В остывшую воду добавить мед и размешать до полного растворения. Если мед добавлять в горячую воду, то он потеряет часть своих полезных свойств.
Попробовать на вкус. Если не хватает лимона - добавьте еще. Также можно скорректировать сладость.
Всыпать дрожжи.
Накрыть крышкой и оставить на 2-3 часа.
Процедить и разлить по бутылкам с добавлением немытого изюма (в каждую 1,5-литровую бутылку я добавляю по 3-4 изюминки). Плотно закрыть бутылки крышками и убрать в холодильник на 5-6 часов.
После этого домашний квас можно пить. А через 2 дня лимонный квас станет еще игристей и насыщенней. 
Готовьте с удовольствием!
 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now


  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

  • Similar Content

    • Maxxximus
      By Maxxximus
      Жидкости от 180р за 100мл, Спирали, Испарители, Основы, Ароматизаторы, Флаконы, Аккумуляторы, Вата, ДЕШЕВО!
       
      Наш ассортимент:
      Жидкости для электронных сигарет, Более 100 брендов.

      Ароматизаторы
      TPA
      Capella
      FlavourArt
      Основы для приготовления жидкости.
      Спирали
      Испарители
      Аккумуляторы
      Вата
      Флаконы
      Электронные сигареты
      Никобустеры

      У нас есть система скидок:

      Личная скидка клиента:
      Если Вы сделали хотя бы один заказ, скидка - 1%
      Если у Вас два заказа или сумма заказов больше 4000 руб. - скидка 2%
      Если заказов больше 4 или сумма заказов больше 8000 руб. - скидка 3%
      Если заказов больше 6 или сумма заказов больше 16000 руб. - скидка 4%
      Если заказов больше 10 или сумма заказов больше 25000 руб. - 5%
      Если заказов больше 15 или сумма заказов больше 35000 руб. - 6%
      Если заказов больше 20 или сумма заказов больше 45000 руб. - 7%
      Если у Вас есть личная скидка (при авторизации) она будет показана в правом верхнем углу. 
      Скидка на сумму заказа:
      При заказе от 1500 руб. - 1,5%
      При заказе от 3000 руб. - 3%
      При заказе от 5000 руб. - 5%.
      Скидка на сумму заказа расчитывается в корзине автаматически.


      Доставка
      При сумме покупки от 1 000 руб. скидка на доставку составит 50 руб. 
      При сумме покупки от 2 000 руб. скидка на доставку составит 100 руб.
      При сумме покупки от 3 000 руб. скидка на доставку составит 150 руб.
      При сумме покупки от 4 000 руб. скидка на доставку составит 200 руб.
      При сумме покупки от 5 000 руб. скидка на доставку составит 250 руб.
      При сумме покупки от 6 000 руб. скидка на доставку составит 300 руб.
      Скидка на доставку рассчитывается при оформлении доставки.


      К каждому заказу в подарок идут пробники наших жидкостей.
      В заказах: 
      до 1 тысячи руб. - 1 пробник 
      от 2 тысяч руб. - 2 пробника 
      от 3 тысяч руб. - 3 пробника и т.д. 
      Надеемся, что Вы не забудете оставить отзыв об этих новых рецептах и получить дополнительные бонусы на свой личный счет.
    • gudman
      By gudman
      Крупнейший зарубежный сайт с рецептами для самозамеса  e-Liquid Calculator
      Выкладывайте тут ваши найденые и проверенные рецепты.